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Ce site vous présente mon fruit préféré : la mangue


La mangue

La mangue est le fruit du manguier, un grand arbre tropical qui appartient à la famille des Anacardiaceae. Il provient des forêts d'Inde, du Pakistan, du Sri Lanka et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage. La mangue pèse de 300g à 2kg , sa peau peut-être de 3 couleurs différentes, rouge, jaune ou verte, d'ailleurs sa peau a un goût ignoble et est peu commestible car elle contient des substances irritantes.